И.В. Сербин. Энциклопдия ресторатора. Профессиональная сервировка. Модные тенденции (2004)

Книга отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной "моды". В книге имеется большое количество иллюстраций сервировки стола из лучших московских ресторанов.


http://letitbit.net/download/99247.9de8aee881db9e9a56c3753e384d/Servirovka.djvu.html

http://vip-file.com/downloadlib/141233918780686838-99247.9de8aee881db9e9a56c3753e384d/Servirovka.djvu.html

http://turbobit.net/p2q8u89ysv5e/Servirovka.djvu.html

Поиск торрент раздач, пожалуйста подождите!
Книги
0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.