Юлия Демиденко. Рестораны, трактиры, чайные... (2011)

Юлия Демиденко. Рестораны, трактиры, чайные...  (2011)

В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена "общественного питания": о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов.


http://dfiles.ru/files/0yjf1ozrx

http://turbobit.net/7amzcq9naayo.html

Поиск торрент раздач, пожалуйста подождите!
Книги
0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.